ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора проведены исследования продукции, в ходе которых несколько партий, анализ образцов которых показал неудовлетворительный результат, признаны не соответствующими санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза.
Так, две партии сырого сборного молока весом 1,4 и 30 т оказались с превышением максимально допустимого уровня общей бактериальной обсемененности. Показатели первой партии, из Октябрьского района, превысили верхнюю границу почти в 2 раза, второй – произведенной в Чугуевском районе – в 11 раз. Кроме этого, небезопасными признаны 2 тонны комбикорма для поросят-отъемышей, в которых выявлены бактерии группы кишечной палочки Enterobacter cloacae.
Бактерии группы кишечной палочки также выявлены при исследовании мороженой икры минтая. Помимо этого, 15,2 тонны продукции не прошли лабораторные испытания по показателю уровня КМАФАнМ (бактериальная обсемененность) – он оказался превышен в 26 раз.
Лабораторные исследования партии минтая, добытого одной из компаний Хасанского района, проведенные в рамках пищевого мониторинга, показали наличие в мышечной ткани и на внутренних органах живых личинок анизакисов. Партия минтая весом в 300 тонн признана не соответствующей существующим санитарным и гигиеническим требованиям.
