Филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Крым завершены работы по обследованию зерна урожая 2014 года. Обследовано ячменя 261,3 тыс.тонн, или 58,4% от валового сбора. По результатам исследований, ячменя 1 класса выявлено 0,05 тыс.тонн, или 0,02% от обследованного зерна, ячменя 2 класса выявлено 261,3 тыс.тонн ― 99,9%.

Проведены исследования проб от партий пшеницы мягкой 400,6 тыс.тонн, то есть 60% от валового сбора. Как показали результаты испытаний, выявлено пшеницы 2 класса 14,4 тыс.тонн, это 3,6% от обследованного зерна, пшеницы 3 класса 134,8 тыс.тонн ― 33,7% от обследованного зерна, 4 класса 117,9 тыс.тонн ― 29,4%. Таким образом, продовольственной пшеницы выявлено 267,1 тыс.тонн, или 66,7% от всего объема исследованного зерна. Объем же непродовольственной пшеницы составил 133,5 тыс.тонн, или 33,3% от обследованного зерна.