Недопустимо высокая концентрация «КМАФАнМ» обнаружена в молоке Лермонтовского хозяйства. Проверку качества сырья провели сотрудники Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области.
Глобальная международная торговля не только сблизила разные страны, но и принесла невиданные раньше риски. С продукцией на новые территории случайно могут попадать вредоносные организмы – насекомые, гельминты, вирусные, бактериальные и грибные патогены. В Российской Федерации отправляемые и ввозимые грузы ежедневно контролируют специалисты Всероссийского центра карантина растений и других служб Россельхознадзора. Такая трудоемкая работа карантинной службы обеспечивает фитосанитарную, а значит, и продовольственную безопасность страны.
Из чего на самом деле состоят сосиски? Как выбрать хороший листовой чай? Кому сегодня нужен сертификат ХАССП? Специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора отвечают на Ваши вопросы.
22 марта во исполнение поручения вице-губернатора
Санкт-Петербурга Сергея Мовчана в рамках недели пищевой
промышленности на площадке центра импортозамещения и локализации состоялся семинар
по внедрению электронной сертификации и интеграции учетных систем хозяйствующих
субъектов для организаций, осуществляющих деятельность по производству,
хранению и реализации продукции животного происхождения. В мероприятии
принял участие заместитель Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и
фитосанитарному надзору Николай Власов.
Мероприятие состоялось в Москве. В своем выступлении Глава
Россельхознадзора подчеркнул необходимость усиления контроля за переработчиками
молока с целью минимизации рисков фальсификации молочной продукции. Сергей Данкверт также подчеркнул очевидную необходимость регулирования
молочного рынка, так же как это делается во всех прогрессивных странах. В
противном случае, по мнению Руководителя Россельхознадзора, защитить
отечественных производителей будет просто невозможно. Глава Службы также
сообщил, что бесконтрольный массовый ввоз на территорию России так называемого
сыроподобного продукта серьезно подрывает деятельность производителей молочной
продукции, которые не способны конкурировать с продуктами, аналогичными
сыроподобным.
Что делать, если цветы покрылись белой паутиной? Почему
сырое молоко исчезает с прилавков? В чем хранить запасы зерна для домашней
птицы? На Ваши вопросы отвечают специалисты Орловского референтного центра
Россельхознадзора.
В 2017 году ФГБУ «Свердловский референтный центр
Россельхознадзора» закончил реконструкцию здания: был достроен третий этаж и
расширены площади испытательной лаборатории, на которых установили современное
высокотехнологичное оборудование.
С 15 по 16 февраля 2018 года под эгидой подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» состоялась Международная научно-практическая конференция ветеринарных врачей птицефабрик Российской Федерации и стран СНГ «Актуальные вопросы диагностики и профилактики инфекционных заболеваний птиц в промышленном птицеводстве», в рамках которой был рассмотрен ряд вопросов по обеспечению ветеринарного благополучия птицефабрик.
