Чем так полезна зелёная гречка? Почему может меняться цвет коровьего молока? Когда лучше покупать арбузы и дыни? На Ваши вопросы отвечают специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора.
5 июля 2018 года, по инициативе Россельхознадзора состоялась встреча с представителями бизнес-сообщества. Модератором и ключевым спикером со стороны Россельхознадзора выступил заместитель Руководителя службы Николай Власов.
Выращивание оленей - одно из традиционных направлений
бизнеса в Мурманской области. Однако раньше из-за отсутствия спроса на
внутреннем рынке оленьи шкуры приходилось утилизировать. Сейчас
оленеводы нашли выход: бесперспективное ранее сырьё приносит хозяйству доход
благодаря экспорту в Финляндию.
Специалисты Россельхознадзора по Забайкальскому краю продолжают внеплановые исследования молочных продуктов для исключаения попадания фальсификата на столы потребителей. Отбор проб молочных продуктов в магазинах региона - под пристальным вниманием экспертов, которые после длительного исследования констатируют результат: несмотря на "правильные" надписи, товар не соответствует техническому регламенту и ГОСТу. Из исследованных девяти проб сыра полутвердых сортов, четыре - фальсификаты: животные жиры заменены растительными. Далеки от заявленного оказались и пробы масла из пяти, две оказались фальсификатом. В нем нашли жирнокислотный состав и стерины - растительные добавки.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт провёл пресс-подход. Ключевой темой диалога с представителями СМИ стало обсуждение основных итогов первого дня работы введения в России обязательной электронной ветеринарной сертификации на базе ФГИС "МЕРКУРИЙ".
Летний хит торговли: безопасно ли покупать разливной квас на улицах? Новый ГОСТ на полукопченую колбасу: останется ли в ней мясо? Как не получить отравление в отпуске? На Ваши вопросы отвечают специалисты Орловского референтного центра Россельхознадзора.
Подведомственные Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») и ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») приняли участие в Международной выставке животноводства и птицеводства VIV Europe 2018. Мероприятие проходило с 20 по 22 июня 2018 года в г. Утрехте (Нидерланды).
С 1 июля в России вся продукция животноводства должна будет проходить электронную ветеринарную сертификацию. Проследить весь путь товара от фермы до прилавка можно будет через информационную систему "Меркурий". Те, кто не зарегистрирован в системе, не смогут ни получить, ни продать товар. Комментарии дают хозяйствующие субъекты, работающие в системе «Меркурий» и Заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу А.А. Громыко.
С 1 июля 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов на все подконтрольные государственному ветеринарному надзору товары на территории Российской Федерации будет осуществляться в электронной форме с использованием Федеральной государственной информационной системы «Меркурий».
