Африканская чума свиней (АЧС) стала настоящей угрозой свиноводству планеты. Заболевание уже погубило миллионы животных во всем мире и стало причиной беспрецедентных экономических потерь. От АЧС сегодня страдает Европа и Африка. В 2018 году вирус был впервые обнаружен в Китае и моментально распространился по обширной территории страны.
Многоядная муха-горбатка Megaselia scalaris (Loew) – опасный вредитель запасов и грибных культур. Заражает продукты питания, такие как бананы, сыр, дыня и многие другие.
Фильм рассказывает об основных вехах истории института. Это и беспрецедентная борьба с ящуром в советские годы. Переход учреждения под эгиду Россельхознадзора. Работа над обеспечением биобезопасности и благополучия страны. Развитие международных отношений. И, конечно, заслуженное признание ФГБУ «ВНИИЗЖ» на мировом уровне.
Россия, наряду с Канадой и США, входит в тройку ведущих поставщиков леса на мировой рынок. В месяц на экспорт отправляется 1,7 миллиона кубометров древесины. Ежегодно это приносит экономике страны и отрасли 3,7 миллиарда долларов.
Глобальная международная торговля не только сблизила разные страны, но и принесла невиданные раньше риски. С продукцией на новые территории случайно могут попадать вредоносные организмы – насекомые, гельминты, вирусные, бактериальные и грибные патогены. В Российской Федерации отправляемые и ввозимые грузы ежедневно контролируют специалисты Всероссийского центра карантина растений и других служб Россельхознадзора. Такая трудоемкая работа карантинной службы обеспечивает фитосанитарную, а значит, и продовольственную безопасность страны.
Несоблюдение фитосанитарных правил и требований может привести к провалу даже самых успешных программ в сельском хозяйстве. Аграрии, которые столкнулись в своих полях, садах или теплицах с вредителями, знают, какой это стресс и удар по экономике и репутации хозяйства.
В 2018 году оформление документов в электронном виде станет
обязательным для всех участников рынка, и это событие имеет все
шансы войти в историю развития агропромышленного комплекса России. Новая система
сертификации продукции сделает процесс торговли прозрачным и
упорядоченным, улучшит эпизоотическую ситуацию, повысит уровень пищевой
безопасности и сократит трудозатраты контролирующих органов.
Заразный узелковый дерматит крупного рогатого скота, известный
также как нодулярный дерматит, зародился в Африке, и вплоть до конца
80-х годов
20 века считался эндемичным для ее территории. Однако, как и многие
другие заболевания,
возникшие в тропическом климате, вследствие изменения состава биоценозов
и развития
глобальной торговли, опасный вирус пересек границу континента,
оказавшись
в Азии, с особой силой ударил по сельскому хозяйству Израиля. Отсюда
началось его
шествие по странам Ближнего Востока. Беспрепятственное перемещение
животных привели
к заносу возбудителя и на континентальную часть Европы. В 2015 году
болезнь была впервые зарегистрирована в Греции, Македонии и Болгарии.
В итоге в
2016 году в мире было зарегистрировано свыше 1700 вспышек нодулярного
дерматита
в 17 странах мира.
Сегодня в мире сложилась совершенно беспрецедентная ситуация
по гриппу птиц. 10 подтипов этого вируса уже гуляют по планете и продолжают
постоянно мутировать. Тайвань, Южная Корея, Индия, Израиль, Иран, Египет,
Нигерия — и это не полный список стран, где зарегистрирована птичья чума. О
вспышках также регулярно сообщают ветеринарные власти европейских стран, среди
которых больше всего пострадала Венгрия, Германия и Франция. В Японии и
Корее один из подтипов гриппа вызывал заболевания у людей с летальным исходом.
Еще раньше Соединенным Штатам Америки пришлось уничтожить более 50 миллионов
кур и индеек из-за распространения заболевания.
Индустриальное свиноводство в России набирает серьезные темпы роста.
За последние 6 лет производство свинины увеличилось в
соразмерные 6 раз и давно перешагнуло отметку в 3 млн. тонн в год.
Интенсивное развитие отрасли стало реальным благодаря крупным
инвестициям в
бизнес и мощной поддержке со стороны государства. Финансовая
стабильность дала
возможность отечественным аграриям модернизировать фермы, строить новые
высокотехнологичные заводы по глубокой переработке мяса, закупать
передовое
оборудование и нанимать квалифицированный персонал. В результате к 2017
году
Россия смогла обеспечить себя свининой практически на 100%.
Увеличивающееся с каждым годом поголовье и растущие мощности
производства
широкого ассортимента продукции позволили всерьез задуматься
и об освоении
международного рынка.