Центральная лаборатория ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении нестандартной пшеницы фуражной
15 ноября 2013 г.
В ходе проведения работ по подтверждению соответствия
качества и безопасности партий зерна и продуктов его переработки специалистами
отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его
переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ
«Центр оценки качества зерна» выявлена нестандартная продукция.
На обследование пробы от 4-х партий пшеницы фуражной общей
массой 1 442 тонны поступили в лабораторию учреждения по заявке Управления Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям. По
результатам исследований установлено, что пшеница фуражная в предъявленных
пробах не соответствует требованиям нормативной документации по содержанию
зерновой примеси (фактически 17,4% при норме не более 15%) и цвету ― 2 и 3
степени обесцвеченности, не свойственному нормальному зерну пшеницы. Протоколы
испытаний выданы заявителям.
Всего с начала года по 8 ноября специалистами отдела
контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его
переработки проведено 11686 исследований в 1475 пробах от партий
зернопродуктов. Из них в 296 образцах от партий зерна и продуктов его
переработки общей массой более 13,4 тыс.тонн выявлены несоответствия
требованиям нормативных актов, сообщается в еженедельной оперативной информации
Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна».