В овсяных хлопьях, пищевом маке и рисовой крупе выявлены несоответствия требованиям стандартов
23 сентября 2013 г.
С начала сентября текущего года специалистами отдела
контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его
переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ
«Центр оценки качества зерна» проведено 416 исследований на 66 пробах. Из них в
7 пробах от партий общей массой более 26,4 тыс.тонн выявлены несоответствия
требованиям нормативной документации (НД) по различным качественным
показателям.
Например, только на минувшей неделе в результате проведения
испытаний на пробах, отобранных от партий продукции, специалисты отдела в 3-х
пробах выявили несоответствия требованиям НД по показателям качества.
Так, в пробе от партии хлопьев овсяных выявлено повышенное
содержание кислотности (фактически 6 градусов при норме не более 5 градусов), в
пробе от партии мака пищевого ― недопустимое содержание сорной примеси, а в
пробе от партии крупы рисовой ― несоответствия по количеству в зерне
доброкачественного ядра, в том числе риса дробленого.
Информация о выявлениях, полученных по результатам
испытаний, передана в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской
и Тульской областям для принятия административных мер в порядке,
предусмотренном законодательством Российской Федерации.