По оперативным данным областного Управления сельского хозяйства Тамбовской области, на 14 августа 2013 года валовой сбор зерна составил 2057,2 тыс.тонн, тогда как в 2012 году на этот же период показатели «валовки» соответствовали 1488,8 тыс.тонн. Скошено и обмолочено озимых, яровых зерновых и зернобобовых культур на площади 663,6 тыс.га (67% от всех посевных площадей) при средней урожайности 31 ц/га (2012г. ― 21,8 ц/га).

Так, озимая пшеница обмолочена на площади 359,5 тыс.га (87% от засеянной) при средней урожайности 36 ц/га (в 2012г. ― 21,7 ц/га), валовой сбор ― 1292,8 тыс.тонн. На площади 15,1 тыс.га скошена и обмолочена пшеница яровая (24% от всех посевных площадей), валовой сбор которой достиг отметки 39 тыс.тонн при средней урожайности 25,9 ц/га (2012г. ― 19,9 ц/га). С 10,6 тыс.га (83% от засеянной площади) при средней урожайности 28,4 ц/га убрана рожь, валовой сбор ее составил 30,3 тыс.тонн. Ячмень скошен и обмолочен на площади 220,1 тыс.га, или 65% от всей площади (2012г. ― 82%), его урожайность ― 26,7 ц/га (в 2012г. ― 23,7 ц/га), а валовой сбор превысил 588 тыс.тонн. На 50,6 тыс.га убран горох при средней урожайности 17,5 ц/га.

Специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжается работа в рамках проведения мероприятий по оценке качества зерна урожая 2013 года. В настоящее время лабораторные обследования прошли партии мягкой пшеницы общей массой 565,5 тыс.тонн, из них пшеница 3 класса составила 236,9 тыс.тонн, 191,1 тыс.тонн выявлено пшеницы 4 класса и 137,5 тыс.тонн ― пшеницы непродовольственной. Из обследованных партий ржи общей массой 9,6 тыс.тонн 1 и 2 классов выявлено 1,9 тыс.тонн и 5 тыс.тонн ржи соответственно. Ячменя пивоваренного обследовано 158,9 тыс.тонн, из них 2 класса выявлено 41 тыс.тонн и 117,9 тыс.тонн не соответствовали требованиям государственных стандартов качества и безопасности.