В течение первой половины февраля 2022 года Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролирован экспорт более 42 т вологодского мороженого в африканские страны
Государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверены на соответствие всем ветеринарным требованиям шесть партий мороженого, из которых по две отправлены в Кот-д-Ивуар и Сенегал, общей массой 14 и 13 тонн соответственно. Партия массой 8 тонн экспортирована в Конго, еще 7 тонн мороженого находятся на пути в Камерун.
На каждую экспортную партию Управлением Россельхознадзора выданы разрешительные документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям стран-импортеров.
Таким образом, география экспортных поставок вологодского мороженого постепенно расширяется. К трем африканским государствам, получавшим в 2021 году холодное лакомство из Вологодской области, в наступившем году присоединилось еще одно - Республика Камерун.
