В 2007 году сотрудниками Россельхознадзора проверено более 20 млн. тонн зерна и продуктов его переработки, выдано более 100 тысяч сертификатов (37% - на продукцию, находящуюся в обороте на внутреннем рынке, 38% - на экспортируемую продукцию, и 25% - на продукцию, поступившую по импорту). При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, обнаружено 535 тысяч тонн некачественной и опасной зерновой продукции. Так, выявлено 4 тысячи тонн продукции с превышением максимальных допустимых уровней по содержанию токсичных элементов, 800 тонн – по содержанию микотоксинов, 12,3 тысячи тонн – по содержанию остаточных количеств пестицидов, нитритов и нитратов, 203 тысячи тонн – по зараженности. По результатам предэкспортной проверки 1,1 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки не допущены до отгрузки без дополнительной обработки, гарантирующей уничтожение вредителей хлебных запасов, утилизировано или уничтожено 29 тысяч тонн. Из поступивших по импорту 1,3 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки выявлено 477 тысяч тонн, зараженных вредителями хлебных запасов, с несоответствующими органолептическими показателями, с наличием металломагнитных примесей и афлатоксина В1, без маркировки на упаковке. Выявленные партии недоброкачественной и опасной зерновой продукции запрещены для ввоза на территорию Российской Федерации.