© Центральный аппарат

При проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхозназора было установлено, что через хозяйствующий субъект, зарегистрированный на территории Новгородской области, в адрес одной из больниц Великого Новгорода и двух санаторно-курортных учреждений, расположенных в Валдайском и Старорусском районах, 24 декабря 2021 года поступило сливочное масло с датой выработки 20 октября 2021 года.

Было установлено, что площадка–изготовитель продукции (ООО «Траст», Московская область) 1 декабря 2021 года была исключена из системы «Цербер» с отметкой «фантом» по причине отсутствия предприятия по зарегистрированному адресу.

Сведения о выявленном нарушении были в оперативном порядке направлены в социальные учреждения для принятия мер по изъятию потенциально небезопасной продукции из оборота.

В ходе дальнейшего мониторинга ведомство установило, что под ИНН ООО «Траст», расположенного в Московской области, было зарегистрировано аналогичное предприятие по производству молочной продукции с тем же наименованием, но расположенное в Туле. При проведении мониторинга в отношении данной организации Управлением Россельхознадзора было выявлено несоответствие объемов поступившего сырья и произведенной продукции. Так, из 2 тонн сырого молока предприятие выработало 2 тонны сливочного масла, что свидетельствует об изготовлении подконтрольных товаров из продукции неизвестного происхождения. На изготовление килограмма масла при жирности молока 3,5% расходуется 25-26 кг молока, а при жирности 4% - 22-23 кг, т.е. для изготовления 2 тонн сливочного масла минимальный объем сырья должен составлять не менее 44 тонн.

Полученные сведения были направлены в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям с целью проверки осуществления производственной деятельности компании по месту регистрации.

В январе 2022 года по информации, представленной Северо-Западным межрегиональным управлением Россельхознадзора, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело проверку и установило, что ООО «Траст», расположенное в Туле, не осуществляет производство молочной продукции по зарегистрированному адресу, площадка исключена из системы «Цербер» с отметкой «фантом».