ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

В Забайкалье в школьной столовой обнаружены патогенные микроорганизмы в партии мяса индейки

26 ноября 2021 г.

© Центральный аппарат

В октябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в школьной столовой г. Читы произведен отбор проб от полуфабриката из мяса индейки, изготовитель ООО «Морозовская птицефабрика», Омская область.     

По данным протокола испытаний ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора», образец не соответствовал требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю: патогенные, в том числе сальмонеллы, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».   

В целях недопущения дальнейшего использования указанной партии продукции, информация о результатах исследований доведена до бюджетного учреждения и предприятия-производителя. Опасная продукция изъята из оборота и уничтожена. В настоящее время в отношении юридического лица ООО «Морозовская птицефабрика» возбуждено дело об административном правонарушении по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 300 000 рублей. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария

Ключевые слова: Нарушение, Изъятие из оборота, Проверка, Качество и безопасность, Штраф, Продукция животного происхождения

Новости по теме

На станции Чита-1 досмотрено почти 10 тысяч тонн продукции животного происхождения  / 11.04.2022

Арбитражный суд Краснодарского края привлек к ответственности производителя молочной продукции за нарушения требований технических регламентов  / 11.04.2022

Владимирские производители аквакультуры привлечены к административной ответственности за нарушения ветеринарного законодательства  / 08.04.2022

В Хабаровском крае выявлено нарушение правил оформления ветеринарных документов на корма для животных  / 08.04.2022

Управлением Россельхознадзора на территории Кировской области выявлено 4 предприятия, не осуществляющих гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов  / 06.04.2022

В Челябинской области до получения лабораторных результатов приостановлена реализация 48 тонн рыбы, которая перевозилась с нарушением температурного режима  / 06.04.2022

В Ростовской области Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения в прослеживаемости продукции при ее производстве  / 06.04.2022

Управлением Россельхознадзора на территории Удмуртии выявлено 2 организации, не осуществляющих гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов  / 05.04.2022

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявило нарушения в сетевом магазине  / 04.04.2022

В Приморье за транспортировку и хранение ястычной икры наваги без ветеринарных сопроводительных документов предприятию грозит штраф  / 04.04.2022