На текущей неделе в связи с началом в Республике Хакасия уборочной кампании Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу приступило к отбору проб зерна урожая 2021 года для определения показателей качества и безопасности. Первые образцы зерна, выращенного местными производителями, отобраны в трёх хозяйствах Бейского района.

Всего в 2021 году по Хакасии запланировано провести экспертизу 74 проб пшеницы, ячменя и ржи, выращенных местными производителями зерна в 8 районах республики.

Государственный мониторинг проводится в период уборки урожая и осуществляется в целях предоставления сельскохозяйственным товаропроизводителям достоверных данных о потребительских свойствах зерна в месте его выращивания.