© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Ярославской области совместно с Управлением Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям была выявлена схема ввода в оборот молочной продукции неизвестного происхождения.

По данным системы «Меркурий», производственная площадка предприятия АО «Даниловский маслосырзавод» (Ярославская область) без его ведома используется предприятием ООО «НОУ-ХАУ» (юридический адрес: г. Новосибирск).

Директором ООО «НОУ-ХАУ» с площадки АО «Даниловский маслосырзавод» был незаконно оформлен производственный эВСД на молоко сырое (24 000 литров) без указания в документе информации об использованном сырье. Из полученного продукта выработано пастеризованное молоко (24 000 литров) без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы государственными ветеринарными специалистами для подтверждения его безопасности.

А затем из пастеризованного молока ООО «НОУ-ХАУ», по данным системы, якобы выработало 1 004,92 кг сыра «Тильзитер» с м.д.ж. 45% и 1 007, 56 кг сыра «Пошехонский» с м.д.ж. 45%. Полученные подконтрольные товары в полном объеме были отправлены в Московскую область.

Согласно данным системы «Меркурий» от момента производства сырого молока и до отправки сыра, полученного из него, прошло всего 11 минут. Осуществить эти действия за такой короткий промежуток времени невозможно.

В результате проверочных мероприятий, проведенных Управлением Россельхознадзора по Ярославской области, было установлено, что на территории АО «Даниловский маслосырзавод» предприятие ООО «НОУ-ХАУ» фактической деятельности не осуществляет и договорных отношений между этими организациями нет. ООО «НОУ-ХАУ» занимается только оптовой торговлей пищевыми продуктами.

Всего по вышеописанной схеме было введено в оборот 12 тонн сыра и 40 тонн замороженного творога (м.д.ж. 9%) неизвестного происхождения и отправлено в торговую сеть для реализации в пищу людям.

Управлением Россельхознадзора по Ярославской области приостановлена регистрация директора ООО «НОУ-ХАУ» в качестве уполномоченного лица организации во ФГИС «Меркурий». О выявленных фактах нарушений направлена информация в Управление Россельхознадзора по Новосибирской области, поскольку юридический адрес ООО «НОУ-ХАУ» - Новосибирская область. Удалена связь в ИС «Цербер» между хозяйствующим субъектом ООО «НОУ-ХАУ» и предприятием АО «Даниловский маслосырзавод». Материалы направлены в правоохранительные органы для расследования и принятия мер в рамках имеющихся полномочий.