В ходе мероприятия выявлены нарушения правил закупки и хранения крупы в МБДОУ «Гашейский детский сад «Родничок» 2 категории», МБДОУ «Новозаганский детский сад», в МАДОУ «ЦРР-Мухоршибирский детский сад «Сказка» 1 категории», в МБДОУ «Шаралдайский детский сад «Березка».
Установлено, что крупы в дошкольных учреждениях хранились без маркировки, без документов, подтверждающих их качество и безопасность, не соблюдался температурный режим хранения продукции.
Нарушение условий хранения ведет к созданию благоприятных условий для развития вредителей хлебных запасов, продукты жизнедеятельности которых токсичны. Так, в МБДОУ «Гашейский детский сад «Родничок» обнаружены крупы, зараженные вредителями хлебных запасов. Личинки зерновой моли находились непосредственно в крупах и на стенах подсобного помещения.
Зараженные крупы утилизированы на месте. Юридическому лицу выдано предписание о запрете использования зараженной крупы на пищевые цели.
Заключения специалистов Россельхознадзора направлены в прокуратуру Мухоршибирского района для возбуждения административного производства по фактам выявленных нарушений.
