© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено фантомное производственное предприятие (ООО «Удача») и факты введения им в оборот молочной продукции (масло сливочное традиционное с м.д.ж. 72,5%) неизвестного происхождения.

В период с 13 июня по 13 июля 2020 года уполномоченным лицом предприятия ООО «Удача» было оформлено 11 исходящих ветеринарных сопроводительных документов на более 105 тонн готовой молочной продукции.

Выезд инспектора Управления Россельхознадзора по адресу производственной площадки ООО «Удача», указанному в системе «Цербер», показал, что по там осуществляет свою деятельность молокоперерабатывающее предприятие ООО «Арча», которое к ООО «Удача» отношения не имеет.

При анализе данных системы «Меркурий» подозрение мониторинговой группы ведомства вызвал тот факт, что при производстве 105 тонн масла ООО «Удача» использовало в качестве сырья менее 100 тыс. литров пастеризованного молока. Это фактически невозможно, поскольку, согласно технологии изготовления, для выпуска 1 кг сливочного масла необходимо более 1 литра молока.

Управлением Россельхознадзора были приняты меры реагирования. Для пресечения действия фантомной площадки ограничен доступ уполномоченных лиц предприятия во ФГИС «ВетИС.Паспорт». Фантомная площадка предприятия ООО «Удача» исключена из ФГИС «Цербер», что блокирует возможность дальнейшего введения в торговый оборот продукции с данного предприятия.

Всего с начала 2020 года Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан с помощью системы «Меркурий» выявило 22 фантомных предприятия.