© Центральный аппарат

В июне Управление Россельхознадзора по Белгородской области во время мониторинга системы «Меркурий» выявило случаи оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на животноводческую продукцию с истекшим сроком годности.

Так, регистрация эВСД на просроченное сырье допущена государственным ветеринарным врачом в Волоконовском районе области. Должностным лицом 18 июня с целью дальнейшей реализации были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на колбасу и шпикачки из мяса птицы (ИП Бредихина С.А., ТД «Пингвин»), срок годности которых истек 16 мая.

В этом же районе выявлен еще один факт оформления эВСД на просроченную продукцию. Ветеринарным врачом Погромского участка 1 и 2 июня были зарегистрированы эВСД на сырое молоко, произведенное ЛПХ Миллер Н.К.,  срок годности его истек 2 и 3 мая соответственно.

В Валуйском районе области уполномоченным лицом индивидуального предпринимателя Есина А.А. 15 июня были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на мороженую воблу, предназначенную для изготовления вяленой продукции. При этом за день до этого срок годности сырья уже истек. Из него все же была изготовлена вяленая вобла, срок годности которой   неправомерно увеличился до 15 августа 2020 года.       

Аналогичное нарушение допущено уполномоченным лицом ООО «Славянский двор». На предприятие из Астраханской области в марте поступила вяленая щука, срок годности ее   истекал  19 мая.  10 июня на эту продукцию были оформлены пять эВСД, в которых название продукции было  частично изменено,  в результате  чего срок годности  ее  искусственно  продлился до сентября. Рыба была направлена в торговые сети для реализации.

Деятельность уполномоченных лиц, допустивших нарушения, заблокирована в системе «Меркурий». Информация о ненадлежащей работе государственных ветеринарных врачей по оформлению эВСД направлена в Управление ветеринарии по Белгородской области для принятия мер.

Управлением Россельхознадзора по Белгородской области приняты меры по недопущению к реализации продукции животного происхождения с истекшим сроком годности, в адрес получателей некачественной и потенциально небезопасной продукции было направлено информационное письмо о выявленных нарушениях.