© Центральный аппарат

В конце апреля 2020 года в ходе анализа данных системы «Меркурий» Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило нелогичные схемы перемещения более 40 тонн сливочного масла по территории Российской Федерации.

28 апреля в адрес орловского предпринимателя П. Е. Махова из ООО «Торговый дом «Лига» (г. Рязань) поступило сливочное масло «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% (160 упаковок). Внимание мониторинговой группы привлек тот факт, что электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию были сформированы производителем (ООО «Торговый дом «Лига») и погашены получателем (ИП  Махов П. Е.) в течение получаса, что фактически невозможно.

Кроме того, было установлено, что ООО «Торговый дом «Лига» зарегистрировано в информационной системе «Цербер» как предприятие по ввозу / вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения с основным видом деятельности - оптовая торговля молочными продуктами, т. е. фактически является складом, а не производством.

Между тем, согласно производственному сертификату, ООО «Торговый дом «Лига» использовало в качестве сырья для изготовления указанной продукции масло сливочное «Традиционное» (м.д.ж. 82,5%) и «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5%) производства ООО «Морозовское молоко» Ростовской области.

При дальнейшем анализе информации о сырье мониторинговая группа Управления Россельхознадзора выяснила, что торговый дом изготовил 40 тонн этого продукта из 2,7 тонны масла ООО «Морозовское молоко».

Данные факты могут свидетельствовать о легализации продукции, полученной незаконным путем. В связи с этим в адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия и Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям направлены соответствующие письма о принятии мер.

Кроме того, Управление Россельхознадзора проинформировало ИП Махова П. Е. о выявленных нарушениях. Остаток потенциально небезопасной продукции снят с реализации.