© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу постоянно ведется мониторинг правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», а также анализируется информация о торговле продукцией и животными, размещенная в сети Интернет и печатных СМИ.

В ходе такого мониторинга в социальной сети «ВКонтакте» была обнаружена группа «Деревенские продукты». В ней размещалась рекламная информация о продаже большого ассортимента животноводческой продукции от фермерских хозяйств Краснодарского края, Архангельской и Вологодской областей как через магазин, расположенный в г. Северодвинске, так и с доставкой на дом (в Северодвинске и Архангельске). Покупателю гарантировались качество и свежесть продукции  с доставкой от производителя менее чем за 12 часов. 

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора было установлено юридическое лицо, осуществляющее деятельность по указанному в интернете адресу – ООО «Ферма». В результате анализа работы этого предприятия в ФГИС «Меркурий» было установлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, свидетельствующих о направлении от других предприятий и поступлении в адрес юридического лица рекламируемого товара.

На основании полученных данных ведомством было согласовано с органами прокуратуры проведение внеплановой выездной проверки предприятия с 21 января 2020 года. В ходе надзорного мероприятия установлены грубые нарушения не только ветеринарного законодательства, но и требований технических регламентов. 

Так, в помещении магазина практически вся животноводческая продукция, находящаяся на хранении и  в реализации, не имела маркировки, содержащей сведения о производителе, условиях хранения, дате выработки и сроках годности продукции. Ветеринарные сопроводительные документы на эти товары (мед в ассортименте, рыба мороженая (навага, семга), икра нерки, молочные поросята мороженые, мясо птицы (кура, утка, индейка), сало и колбасные изделия) отсутствовали. 

В  подсобном помещении магазина было организовано производство сырых мясных полуфабрикатов в ассортименте (котлеты, люля-кебаб, тефтели и т.п.), тушенки без декларирования соответствия в установленном порядке. Продукцию выпускали в обращение без упаковки и маркировки, содержащей сведения о производителе, условиях хранения, дате выработки и сроках годности продукции. 

Предприятие осуществляло деятельность без программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП. Прослеживаемость продукции была нарушена,  поточность технологических операций при производстве не соблюдалась. Должным образом не было организовано уничтожение биологических отходов. Производственные сертификаты в ФГИС «Меркурий» на выпускаемую продукцию не оформлялись.

По словам представителя организации, продукты фасовались и реализовывались путем доставки до подъезда по предварительным заявкам.

На всю обезличенную и незаконно произведенную продукцию общим весом более 396,8 кг, а также 47 банок меда по 0,75 л Управлением Россельхознадзора наложен арест. Представителю предприятия даны разъяснения об уголовной ответственности за незаконные действия в отношении имущества, подвергнутого аресту. 

Проверочные мероприятия  в настоящее время продолжаются. В действиях юридического лица и должностного лица предприятия усматриваются признаки административных правонарушений по ч. 2 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.