В связи с большим количеством поступивших заявок Учебный
центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая
ветеринарная лаборатории» (ФГБУ ЦНМВЛ) проводит дополнительный набор в группу
на курсы повышения квалификации по теме «Микробиология пищевых производств.
Порядок организации и требования при работе с микроорганизмами III и IV групп
патогенности» в городе Орел для сотрудников хозяйствующих субъектов. Обучение
пройдет с 5 по 15 ноября 2019 года.
В рамках обучающей программы слушатели ознакомятся с общими
принципами и задачами биологической безопасности, правилами подготовки проб к
микробиологическим исследованиям, классификацией микроорганизмов по группам
патогенности, правилами организации работы при аварийной ситуации, требованиями
к помещению и оборудованию. Также на практических занятиях участники получат
навыки по пробоподготовке и первичному посеву различных видов продукции, работе
с питательными средами для культивирования микроорганизмов, контролю
питательных сред.
Заключительным этапом обучения станет итоговая аттестация.
Слушатели, успешно прошедшие экзамен, получат удостоверение о повышении
квалификации.
