В период с 8 по 12 июля 2019 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) пройдет обучение по теме: «Фальсификация меда и методы ее распознания. Требования к экспортерам меда».
Основной целью программы является изучение методов фальсификации меда и продукции пчеловодства. В ходе обучения участники получат не только теоретические знания о свойствах и классификации сортов меда, но и практические навыки исследования данного продукта органолептическими и физико-химическими методами. Также слушатели ознакомятся с ветеринарно-санитарными требованиями стран-импортеров.
По окончании программы слушателям, успешно прошедшим итоговую аттестацию, будут выданы удостоверения о повышении квалификации.
