В период с 6 по 11 мая 2019 года токсиколог испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Ольга Завалюева посетила учебные курсы в Испании. Обучение проходило по теме: «Контроль качества ингредиентов и составляющих комбикормов: использование микроскопии и спектроскопии в ближней инфракрасной области».
Первый и второй дни обучения проходили в Мадриде на базе Мадридского политехнического университета. Были прослушаны лекции, посвященные базовым принципам микроскопии при изучении комбикормов, а также идентификации и оценке ингредиентов в кормовых смесях. Кроме того, слушатели курсов ознакомились с основными принципами работы на микроскопе при определении состава и качества комбикормов различного происхождения, отработали навыки определения ингредиентов комбикормов с помощью микроскопии на практических занятиях, успешно был пройден финальный тест по определению качественного состава приготовленной кормовой смеси с использованием микроскопии.
Во второй день обучения была организована ознакомительная экскурсия в лабораторию по контролю качества комбикормов и сырья компании Cargill.
Третий и четвертый дни обучения прошли в университете города Кордоба (UCO) и были посвящены спектроскопии в ближней инфракрасной области и использовании этой технологии при исследовании качественных и количественных характеристик комбикормов и смесей.
Сотрудница Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» получила сертификат об успешном прохождении учебного курса.
