3 декабря 2018 года получены результаты участия подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская МВЛ» в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ), организованных компанией «FAPAS» (Великобритания).
В ходе МСИ проведены исследования по определению содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в рыбе. Это препараты широкого спектра действия. Потребление человеком продуктов, содержащих остаточные количества тетрациклинов, угнетает микрофлору кишечника, может спровоцировать вторичные грибковые инфекции, проявления аллергического характера, снижает сопротивляемость организма и повышает устойчивость патогенных микроорганизмов к антибиотикам.
В соответствии с отчетами официального провайдера, специалисты лаборатории справились с поставленной задачей – результаты исследований признаны удовлетворительными.
Для справки:
Food Analysis Performance Assessment Scheme (FАPAS) — международная организация по оценке испытаний в области анализа продуктов питания. Является крупнейшим организатором сличительных испытаний в области аналитической химии и микробиологии в продовольственном секторе. В сличительных испытаниях, организуемых FAPAS, участвуют свыше 2000 участников более чем из 100 стран.
