ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О деятельности Россельхознадзора в области контроля за качеством и безопасностью зерна интервенционного фонда в сентябре-декабре 2010 года

24 января 2011 г.

В результате проверок количественной и качественной сохранности зерна интервенционного фонда (далее – ЗИФ), проведенных правоохранительными органами Российской Федерации совместно с территориальными управлениями Россельхознадзора установлено, что из проверенного в сентябре-декабре 2010 года 1 млн. 615 тыс. тонн ЗИФ хранение более 450 тыс. тонн осуществляется с грубыми нарушениями. В частности:

- 150,7 тыс. тонн зерна (около 10% от объема проверенного) заражено вредителями хлебных запасов (долгоносик, хрущак, мукоед, клещ III-V степени), что согласно нормативным документам не допустимо. Кроме того, выявлено 36,3 тыс. тонн ЗИФ, зараженного клещом I-II степени, что допускается, однако не принятие соответствующих мер по обеззараживанию, своевременному оздоровлению такого зерна, увеличивает риск повышения степени его зараженности и, в конечном итоге, может привести к порче всего объема подверженного заражению зерна;

- 314,9 тыс. тонн (20% от объема проверенного зерна) ЗИФ хранится в ненадлежащих условиях (выявлены случаи отсутствия или неисправности систем вентиляции хранилищ, нарушения систем термометрии зерна, наличия плесневого запаха, проникновения в хранилища атмосферных осадков вследствие нарушения их кровли и стен, загрязнения зерна экскрементами птиц и грызунов, хранения ЗИФ с коммерческим зерном и другие).

Кроме того, установлены случаи самосогревания зерна, приводящего к его порче, поражению плесневыми грибами, в результате чего, зерно становится токсичным. Такое зерно невозможно использовать не только для продовольственных и кормовых целей, но и для технической переработки, что, фактически, является его утратой.

Основной объем работ по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна интервенционного фонда выполнен подведомственным Россельхознадзору ФГУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки». Из 267,1 тыс. тонн ЗИФ, проверенного учреждением, 43,8 тыс. тонн не соответствует требованиям ГОСТ по показателю зараженности вредителями хлебных запасов.

В результате мероприятий, проведенных региональными комиссиями по вопросам обеспечения количественной и качественной сохранности зерна интервенционного фонда, созданными органами АПК субъектов Российской Федерации, с участием представителей Россельхознадзора, установлено, что из проверенных 151,1 тыс. тонн ЗИФ 50,9 тыс. тонн (более 33%) хранится в ненадлежащих условиях.

Категории: Надзор в сфере качества и безопасности зерна

Ключевые слова: Безопасность, Зерно

Новости по теме

В Приморье в марте 2022 года подвергнуто обеззараживанию около 50 тыс. т зерна, предназначенного на экспорт  / 08.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области выявлено более 183 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки с нарушениями  / 08.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области установлен факт недостоверного декларирования зерна общей массой 25 тыс. тонн  / 07.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан прекращено действие декларации на 2 500 тонн зерна яровой пшеницы  / 07.04.2022

За первый квартал Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировало 18 363 тонн зерна и продуктов его переработки для внутреннего рынка РФ  / 07.04.2022

Более 245 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки отправлено в азиатские страны с начала года под контролем Управления Россельхознадзора по Новосибирской области  / 07.04.2022

С начала года из Иркутской области экспортировано более 11 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки  / 07.04.2022

В Красноярском крае с начала 2022 года проведен фитосанитарный контроль более 565,2 тыс. т зерна, продуктов его переработки и семян рапса  / 07.04.2022

С начала 2022 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировано 51 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, экспортированных за рубеж  / 06.04.2022

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило декларации о соответствии, выданные на зерно на основании поддельных протоколов испытания  / 05.04.2022