В период с 20 по 24 августа 2018 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) прошли курсы повышения квалификации по теме: «Фальсификация мёда и методы ее распознания. Требования к экспортерам мёда».
Участниками обучающей программы стали специалисты станций по борьбе с болезнями животных, представители ветеринарных лабораторий и референтных центров Россельхознадзора из Оренбургской, Ивановской Курской, Новосибирской, Калужской, Самарской, Калининградской и Псковской областей, а также из других территорий страны.
В рамках программы слушатели изучили методы фальсификации мёда и продукции пчеловодства, получили теоретические знания и практические навыки исследования мёда органолептическими и физико-химическими методами, узнали много полезной информации о пользе данного продукта, а также ознакомились с ветеринарно-санитарными требованиями к экспортируемому в страны-импортеры мёду.
Заключительной частью курсов стала итоговая аттестация. Всем участникам были вручены удостоверения о повышении квалификации.
Подробную информацию о новых курсах повышения квалификации можно найти на сайте учреждения в разделе - Учебный центр, а также по телефону: + 7 (495) 700-01-34.
