На электронный документооборот в регионе перешли более 80% предприятий. Электронная сертификация касается продукции, которая находится под ветеринарного надзора — мясо, рыба, молоко, яйца и другое. Сертификат внедряется при помощи системы «Меркурий» — аналога ЕГАИС, но только для продуктов животного происхождения. Её главная цель снижение доли фальсификата на рынке.Об этом и многом другом в Уфе говорили на специальном форуме. На встрече собрались  производители, фермеры, представители Россельхознадзора и вице-премьер республики.

Эксперты считают, внедрение системы «Меркурий» спровоцирует сокращение затрат предприятий на 30%.