© Центральный аппарат

В марте-апреле 2018 года испытательная лаборатория ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» приняла участие в первом туре проверки квалификации программы проверки квалификации «Молоко и молочная продукция. Определение показателей качества и безопасности».

Провайдер - ООО «Европейский учебно-консультационный центр».

Образцы для проверки квалификации:

1. Масло крестьянское «Снежок»;

2. Масло крестьянские рецепты растительно-сливочное.

Определяемые показатели – массовые доли метиловых эфиров жирных кислот.

Обработка результатов измерений проводилась по массовой доле метиловых эфиров основных жирных кислот, а также по соотношениям метиловых эфиров жирных кислот молочного жира.

Функционирование испытательной лаборатории ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» в данном туре проверки признано удовлетворительным.