© Центральный аппарат

С 27 по 29 марта в Международной промышленной академии прошла XII международная конференция «Комбикорма - 2018», в которой приняли участие эксперты из России, Украины, Бельгии, Германии, Дании, Ирана, США, Франции и Швейцарии. Мероприятие было организовано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, Международной промышленной академией и Национальным кормовым союзом.

В заключительный день конференции, четверг, главный технолог Испытательной лаборатории по безопасности и качеству продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Галина Золоева рассказала о необходимости акуализации международных и национальных стандартов и методов определения качества комбикормового сырья и готовой продукции.

За последние 7 лет было введено в действие 185 стандартов на зерно и продукты его переработки: 37 национальных (19 % от общего числа), 88 межгосударственных (48,4 %) и 60 на основе ИСО, ЕН (32,6 %). Галина Золоева обратила внимание на тот факт, что количество стандартов регулярно растет. Так, в этом году уже были приняты ГОСТ 22983-2016 «Просо. Технические условия» и ГОСТ 34023-2016 «Тритикале. Технические условия». Кроме того, с 1 июля начнет действие ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», а 1 января 2019 года будет введен ГОСТ 16990-2017 «Ячмень. Технические условия».

Отдельно Галина Золоева остановилась на ГОСТ 13496.0-2016, посвященного методам отбора проб комбикормов и комбикормового сырья, вступившего в силу 1 января 2018 года, а также других стандартах, касающихся комбикормов (содержание влаги, массовые доли сырого протеина, кальция, клетчатки, фосфора, золы и металломагнитных смесей).