ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

О выявлении признаков фальсификации в мясной продукции, выработанной в Республике Беларусь

5 ноября 2015 г.

© Центральный аппарат

При проведении мониторинга качества и безопасности поступившей из Республики Беларусь в Российскую Федерацию готовой мясной продукции производства ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат», ООО «Велес Мит» и ООО «Квинфуд» референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлены признаки фальсификации.

Так, в консервах мясных кусковых «Говядина тушеная», первый сорт, произведённых ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат», выявлена ДНК курицы и свиньи. В соответствии с маркировкой в составе должна быть только говядина.

В консервах «Свинина тушеная», произведенных ООО «Квинфуд», выявлены ДНК курицы и крупного рогатого скота. В соответствии с маркировкой в составе должна быть свинина.

В продукте из свинины «Грудинка особая», произведенном ООО «Велес Мит», выявлена ДНК курицы. В соответствии с маркировкой в составе должна быть только свинина.

Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в ППУ «Красная горка». Все грузы сопровождались удостоверениями качества и ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь.

Между тем в текущем году из 59 отобранных образцов готовой мясной продукции, выработанной предприятиями Беларуси, в 35 случаях была выявлена фальсификация. Поскольку подмена дорого мясного сырья более дешевым возможна только на предприятиях со слабой системой контроля, результаты мониторинга доведены до Ветеринарной службы Белоруссии.

Категории: Ветеринария , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Исследование, Беларусь, ДНК, Мясная продукция

Новости по теме

Проведены исследования первой экспортной партии сгущённого молока, отправленной с территории Красноярского края  / 14.03.2022

С начала года в Псковской области проконтролировано и отправлено на экспорт свыше 15 тыс. тонн животноводческой продукции  / 19.11.2021

По результатам мониторинга качества продукции на территории Омской области прекращено действие 130 деклараций о соответствии  / 12.11.2021

За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине оформлено 216 ветеринарных сертификатов формы 5i на экспортируемую продукцию водного промысла  / 01.03.2021

Россельхознадзор провел переговоры с Департаментом ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь  / 19.06.2020

Управлением Россельхознадзора пресечен ввоз 20 тонн говядины из Республики Беларусь  / 02.07.2019

Россельхознадзор отменяет временные ограничения на ввоз в Россию продукции белорусского предприятия  / 11.04.2019

Белоруссия ограничила поставки куриных яиц с белорусского предприятия из-за повторного выявления Россельхознадзором нарушений по показателям безопасности  / 22.02.2019

Россельхознадзор провел переговоры с Департаментом ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь  / 21.09.2018

Россельхознадзор отменяет введенные ранее ограничения на поставки в Россию молочной продукции с белорусского предприятия ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»  / 20.09.2018