Около сорока пациентов Варгашинской центральной районной больницы могли отравиться некачественной кашей. Специалисты регионального Управления Россельхознадзора предотвратили распространение личинок опасного вредителя бабочки «мельничная огневка».

Мельничная огневка — вредитель хлебных запасов, она может откладывать до 500 яиц, из которых появляются личинки. Они и представляют наибольшую опасность для сыпучих продуктов. Экскременты насекомого могут вызвать отравление.

Паразит мог попасть в хранилище вместе с тарой при поступлении крупы или появиться там из-за невнимательности сотрудников больницы. Поскольку вся крупа должного качества — у неё не истек срок годности — имеет характерный аромат и не содержит посторонних предметов, есть шанс, что огневка ещё не успела отложить яйца. Крупу, которой в учреждении около 150 килограммов, ещё можно спасти. Сейчас её уберут со склада, в помещении проведут уборку, обработают дихлофосом. Специалисты больницы утверждают, что стараются соблюдать правила хранения продуктов и сотрудничать только с добросовестными поставщиками. Диетсестра больницы Марина Кирьянова говорит, что они даже не знали, как выглядит мельничная огневка и были удивлены, когда узнали, что в хранилище завелся мелкий паразит.

Сотрудникам медучреждения будет выписано предписание о том, чтобы в течение месяца исключить все недостатки, а также будет составлен протокол об административном правонарушении.

В прошлом году специалисты Россельхознадзора по Курганской области зафиксировали 7 подобных случаев. За почти три месяца текущего года их уже два.