При проведении лабораторных исследований в
испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»
пробы колбасы варено-копченой, выработанной ОАО «Калинковичский мясокомбинат»
(г. Калинковичи, Гомельская область, Республика Беларусь), поступившей в адрес
индивидуального предпринимателя Попова С.Ю. (г. Новочеркасск Ростовской
области) по ветеринарному сертификату серия BY № 03-00203530 от 29.01.2015г. в
количестве 133.475 кг, а также пробы мяса птицы, выработанного СЗАО «Серволюкс»
(аг. Межисетки, Могилевский район, Могилевская область, Республика Беларусь),
поступившей в адрес индивидуального предпринимателя Незнамова В.А. (г.
Пролетарск Ростовской области) по ветеринарному сертификату серия BY №
06-00186886 от 26.01.2015г. в количестве 10005 кг, установлено превышение
содержания остаточного количества антибиотиков тетрациклиновой группы.
Срочные
отчеты, полученные Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской
областям и Республике Калмыкия в системе раннего оповещения СИРАНО, направлены
в управление ветеринарии Ростовской области для принятия мер реагирования.
Особую обеспокоенность вызывает факт неоднократного
выявления аналогичных нарушений на указанных предприятиях.
Так, при мониторинге продукции предприятия ОАО «Калинковичский мясокомбинат»были выявлены 3 случая нарушения в говядине (превышение
КМАФАнМ). При проведении лабораторных исследований продукции филиала "Серволюкс Агро" СЗАО
"Серволюкс" выявлено 6 случаев нарушений в мясе птицы (превышение
КМАФАнМ, наличие листерий, антибиотиков тетрациклиновой группы).
