ВНИМАНИЕ! Вы находитесь на устаревшей архивной версии сайта! Актуальная версия сайта доступна по адресу https://fsvps.gov.ru

Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

Об обнаружении бензопирена в партии пшеницы в Красноярском крае

28 октября 2014 г.

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена плановая выездная проверка в отношении ООО «Ключи» (Абанский район) по соблюдению требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна».

В ходе проверки установлено, что данным сельхозтоваропроизводителем не соблюдаются требования Технического регламента при выпуске зерна в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Выявлены факты реализации зерна пшеницы на кормовые цели в количестве 3088 тонн без подтверждения его соответствия требованиям настоящего Технического регламента. Обществом также не представлены протоколы испытаний и иные документы, подтверждающие безопасность зерна, поставляемого на кормовые цели.

Кроме того, в нарушение п. 11 ст. 4 настоящего Технического регламента в зернохранилищах в течение всего периода хранения зерна не организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха. В результате не представляется возможным установить температурный режим зерновой массы, состояние зерна по влажности, имелись ли факты самосогревания зерна, наличия зараженности.

Для проведения испытаний на соответствие требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» от партий зерна пшеницы сорта Памяти Вавенкова общим весом 800 тонн и 100 тонн отобраны пробы и направлены в лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». По результатам испытаний было установлено, что данные партии зерна пшеницы не соответствуют требованиям технического регламента по предельно допустимому уровню содержания бензапирена. Согласно экспертному заключению партии зерна пшеницы в количестве 800 т и 100 т не допускаются к выпуску в обращение и не могут быть использованы на пищевые цели. На основании экспертных заключений вынесены постановления об утилизации или уничтожении опасных партий зерна.

Справка:

Бензапирен отнесен к веществам первого класса опасности. Первый класс опасности — это вещества с чрезвычайно высоким опасным воздействием. Бензапирен химически и термически устойчив, оказывает мутагенное, эмбриотоксическое, гематотоксическое действие. Бензапирен имеет свойства накапливаться в организме человека, что способствует отложению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, а следовательно повышает риск развития опасных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, инфаркт и инсульты.

По выявленным фактам нарушений возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Материалы дела направлены мировому судье в Абанском районе. Обществу выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Категории: Надзор в сфере качества и безопасности зерна

Ключевые слова: Безопасность, Технический регламент, Проверка, Пшеница, Бенз(а)пирен, Зерно

Новости по теме

В Приморье в марте 2022 года подвергнуто обеззараживанию около 50 тыс. т зерна, предназначенного на экспорт  / 08.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области выявлено более 183 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки с нарушениями  / 08.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области установлен факт недостоверного декларирования зерна общей массой 25 тыс. тонн  / 07.04.2022

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан прекращено действие декларации на 2 500 тонн зерна яровой пшеницы  / 07.04.2022

За первый квартал Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировало 18 363 тонн зерна и продуктов его переработки для внутреннего рынка РФ  / 07.04.2022

Более 245 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки отправлено в азиатские страны с начала года под контролем Управления Россельхознадзора по Новосибирской области  / 07.04.2022

С начала года из Иркутской области экспортировано более 11 тысяч тонн зерна и продуктов его переработки  / 07.04.2022

В Красноярском крае с начала 2022 года проведен фитосанитарный контроль более 565,2 тыс. т зерна, продуктов его переработки и семян рапса  / 07.04.2022

С начала 2022 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировано 51 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, экспортированных за рубеж  / 06.04.2022

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявило декларации о соответствии, выданные на зерно на основании поддельных протоколов испытания  / 05.04.2022