Видео: Чаще всего нормам не соответствует животноводческая продукция
13 октября 2014 г.
Осень — пора урожая, который товаропроизводители реализуют
на сельскохозяйственных ярмарках. Популярны они и среди горожан, которые ищут
свежую продукцию по приемлемым ценам. Но нередко ярмарки становятся и местом
сбыта некачественных товаров.
Чаще всего нормам не соответствует животноводческая
продукция. При покупке мяса, молока, меда и других продуктов специалисты
Россельхознадзора советуют обращать внимание на наличие ветеринарных
сопроводительных документов, которые являются обязательными при реализации и
перевозке продуктов животного происхождения. Такие документы свидетельствуют о
том, что товар прошел специальный контроль и может быть безопасен для
употребления в пищу. Безопасность же плодовоовощной продукции может подтвердить
акт карантинного фито-санитарного досмотра, который также должен быть в наличии
у продавца. Причиной многих проблем может стать и продовольственный картофель.
«Приобретая продовольственный картофель, не нужно
оставлять его на семенные цели. Это связано с тем, что на территории
Забайкальского края распространен такой карантинный объект, как золотистая
картофельная нематода. Семенной картофель лучше приобретать у производителей
картофеля. Госсортучасток, также Маяк, Верх-Чита — те, кто выращивает
картофель».
Специалисты предупреждают: посадив зараженный картофель на
своем участке, вы рискуете остаться без урожая.