О семинаре Россельхознадзора по оценке систем самоконтроля производственного процесса предприятий по производству продукции животного происхождения третьих стран, основанного на принципах НАССР
30 мая 2014 г.
В семинаре приняли участие более 120 человек, включая
представителей Евразийской экономической комиссии, ветеринарных служб
государств Таможенного союза, инспекторов территориальных управлений
Россельхознадзора и специалистов подведомственных Россельхознадзору учреждений.
Большинство из участников семинара регулярно принимают участие в зарубежных инспекциях,
проводимых Россельхознадзором. Особое внимание на семинаре было уделено
изучению международного законодательства, в частности Кодекса Алиментариус
CAC/RCR 1-1969. Обсуждались также основные положения Технического регламента
Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС
021/2011), который недавно в полном объёме вступил в силу. Был представлен
сравнительный анализ этих двух документов.
Задачей Россельхознадзора при проведении подобных семинаров
является повышение квалификации специалистов Россельхознадзора и
подведомственных учреждений, задействованных в проведении инспекций предприятий
по производству продукции животного происхождения третьих стран,
заинтересованных в ее поставках в государства Таможенного союза, а также
применение полученного опыта на территории государств Таможенного союза при
осуществлении контрольно-надзорных полномочий.
В 2014 году запланировано проведение еще не менее двух
подобных семинаров.