Семинар, организованный Северно-Западной Мясной Ассоциацией для широкого круга представители российских и зарубежных отраслевых ассоциаций и союзов, на тему «Особенности применения российских ветеринарных требований к продукции, экспортируемой в Россию», состоится 13-15 декабря текущего года в Москве.

В работе семинара примут участие руководство, специалисты управления ветеринарного надзора центрального аппарата Россельхознадзора, а также подведомственных Россельхознадзору государственных учреждений федерального уровня. Для участия в семинаре в Россию прибудут более 20 руководителей и экспертов ведущих отраслевых объединений Европы, включая The European Livestock And Meat Trading Union (UECBV), Danske Slagterier, SA (Дания), De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) (Голландия), European Association for Cooperation with the Russian Federation (Франция), Der Deutsche Vieh- und Fleischhandelsbund (DVFB) (Германия), Asociación Española de Empresas de la Carne (ASOCARNE) (Испания).

Необходимость проведения такого семинара связана с тем, что на практике западные компании не могут получить от национальных ветеринарных служб своих стран исчерпывающую информацию о требованиях российского законодательства к поднадзорной Россельхознадзору продукции, в связи с чем нередко возникают сложности при экспорте такой продукции или при проведении аттестации предприятий-производителей на право поставок в Россию.

Участники семинара смогут ознакомиться с особенностями требований российского законодательства к безопасности сырья и пищевой продукции, а также к условиям их производства. Помимо этого, программой семинара предусмотрено ознакомление с итогами и практикой проверок зарубежных предприятий-поставщиков, а также с системой и методами лабораторного контроля, используемыми в России при мониторинговых исследованиях поднадзорной продукции по показателям безопасности.

На семинаре будет обсужден механизм повышения уровня безопасности импортируемой в Россию поднадзорной Россельхознадзору продукции, который помимо сотрудничества Россельхознадзора с национальными ветеринарными службами стран-поставщиков, предусматривает и тесное взаимодействие союзов и ассоциаций экспортеров и импортеров.