Сотрудники лаборатории химического анализа Испытательного Центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» приняли участие в раунде профессионального тестирования, проводимого международной организацией Food Analysis Performance Assessment Scheme (FАPAS) по определению токсичных элементов в печени методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой.

По оценке координатора международных сличительных испытаний (МСИ), результаты, представленные сотрудниками лаборатории, признаны удовлетворительными. Показатель количественных испытаний (z-индекс) для мышьяка составил 1,1, для кадмия — 0,2 и для свинца — 0,3 (критерием удовлетворительной оценки считается значение z <|2|).

Таким образом, Испытательный Центр подтвердил компетентность своих специалистов и достоверность применяемых аналитических методов для исследования пищевых продуктов.

Данные о результатах МСИ представлены в отчете на сайте «FАPAS» (http://www.fapas.com ).

Справка:

Food Analysis Performance Assessment Scheme (FАPAS) — международная организация по оценке испытаний в области анализа продуктов питания. Является крупнейшим организатором сличительных испытаний в области аналитической химии и микробиологии в продовольственном секторе. В сличительных испытаниях, организуемых FAPAS, участвуют свыше 2000 участников более чем из 100 стран.