Более 58 тонн свежемороженой рыбы — горбуши и черного палтуса — не допустили к продаже специалисты новосибирского Россельхознадзора.

Она была ввезена в регион по железной дороге в вагоне-термосе, говорится в сообщении ведомства.

В ходе ветеринарного контроля было установлено, что поставщик не позаботился о сохранении качества и безопасности рыбы — груз перевозился с нарушением температурного режима.

«Температура в вагоне-термосе составляла от минус 5,6 до минус 9,8 градусов, что является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока не должна превышать минус 18 градусов», — говорится в сообщении.

Подтаявшая рыба была изъята из оборота и направлена на изолированное хранение до решения вопроса о ее дальнейшем использовании.