Сельхозтоваропроизводители Забайкальского края по итогам уборочной кампании текущего года получили свыше 160 тысяч тонн урожая, а это на 32% больше, чем в 2020. 

Чтобы избежать порчу и потерю зерна, а также сохранить потребительские свойства, нужно держать его в зернохранилищах. При этом помещение должно быть доступным для регулярного обеззараживания и защищать от возможных осадков. Немаловажен и процесс обработки: сушка, очистка. А перед тем, как выпускать сельхозпродукт на рынок, нужно пройти подтверждение соответствия всем стандартам качества. Причём только в аккредитованных лабораториях.