Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проводится мониторинг птицефабрик региона. Ведомством отбираются пробы для проведения исследования с целью подтверждения соответствия продукции и ее безопасности.