В Тульской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) внедрили новые методы исследования меда. Это позволит улучшить контроль качества и безопасности продуктов. Теперь специалисты могут выявить возможную фальсификацию сахарным сиропом, определить зрелость меда и наличие в нем пестицидов.