Специалисты обнаружили в партии дынь, торговавшихся в республике, значительное превышение нитратов, сообщает пресс-служба Башкирского референтного центра.

Партия сладких плодов любимого многими россиянами сорта «Торпеда» общим весом 20 тонн, была ввезена в Башкирию из Туркестанской области Казахстана. Исследования, проведенные специалистами химико-токсилогических лаборатории Испытательного центра на содержание в фруктах токсичных элементов, показали отсутствие тяжелых металлов, но значительное, в 2,5 раза от установленных нормативов превышение по нитратам.

Вся партия нитратных «Торпед» признана не соответствующей техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Для употребления в пищу людям и животным опасные плоды не пригодны и подлежат утилизации.