Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

4 августа 2020 г.

Видео: Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан выявляет причины заражения мяса, поступившего в социальные учреждения в июле 2020 года

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан в июле 2020 года были получены результаты лабораторных исследований проб сырья, отобранных в социальных учреждениях прокуратурой Республики Башкортостан совместно со специалистами Управления ветеринарии. Согласно протоколам испытаний, во всех отобранных пробах была выявлена Listeria monocytogenes. Данный факт говорит о несоответствии мясной продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям. О причинах заражения мяса рассказали специалисты Россельхознадзора.

Источник: Телеканал БСТ
Оригинал: https://bash-news.turbopages.org/s/bash.news/news/129503-stalo-izvestno-kto-zarazil-strashnoy-infektsiey-myaso-dlya-bolnits-v-bashkirii

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/686829.html