Компания «Явик» из Норильска незаконно продлевала сроки годности продуктов. Как рассказали в Россельхознадзоре, при анализе данных системы «Меркурий» установлено, что представители ООО «Явик» в период с марта по июнь 2019 года в электронную систему вносили изменения в даты выработки и продлевали сроки годности, установленные производителями. Это распространилось на мясную продукцию, пищевое яйцо и рыба, после чего компания реализовывала их через городскую торговую сеть.

Так, например, копченый шпик, который поступил в продажу в апреле и имел срок годности до мая, и в мае же удивительным образом стал годным вплоть до конца августа. Подобная практика фальсификации ООО «Явик» сроков годности и последующего выпуска для реализации через торговую сеть опасной продукции носила системный характер.

За нарушение требований технических компания оштрафована на 100 тысяч рублей, кроме того, специалист, вносивший искаженные сведения в систему «Меркурий», лишен права работать в ней.