Консерванты в молоке, крахмал в сметане, говяжий жир в твороге - из чего на самом деле состоит продукция, которую можно приобрести в молочных отделах? В этом вопросе разбирались журналисты телеканала «Москва 24».

Несколько образцов творога были доставлены в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) для проведения исследований.

В результате экспертизы сотрудники лаборатории обнаружили фитостерины. Подробности – в программе «Специальный репортаж».