Электронная сертификация животноводческой продукции обязательна с 1 июля 2018 года. В соответствие с новыми требованиями свой документооборот должны привести все предприятия, работающие в этом секторе экономики. Со стороны государственных органов учет осуществляется в системе «Меркурий», которая отслеживает и фиксирует все этапы производства – от сырья до готового продукта.