Журналисты телеканала «Москва 24» решили проверить насколько качественную и безопасную икру предлагают любителям деликатесов.

Один образец они доставили в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) для исследований. В результате работы специалисты обнаружили повышенную бактериальную обсемененность и превышение по содержанию дрожжей.

Подробности – в программе «Специальный репортаж».