Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

14 августа 2013 г.

Бразильское мясо проверку не прошло

По сообщению Россельхознадзора, при лабораторных исследованиях говядины мороженной, выработанной предприятием № 385 (JBS S/A), выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в партии говядины мороженной и охлажденной, выработанной предприятием № 504 (JBS S/A), выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, в партии мяса птицы, поступившего с предприятия № 1001 (BRF S.A.), повторно выявлены сальмонеллы, в партии свинины мороженной, поступившей с предприятия № 1001 (BRF BRASIL FOODS S.A.), выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в партии говядины мороженной, поступившей с предприятия № 2583 (FRIGOL S.A.), в партии мяса птицы, поступившего с предприятия № 3125 (COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS), выявлены листерии, в партии говядины мороженной, поступившей с предприятия № 4400 (JBS S/A), выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы и листерии, в партии говядины мороженной, поступившей с предприятия № 2443 (COMERCIO E INDUSTRIA LTDA), выявлены листерии, в партии говядины мороженной, поступившей с предприятия № 3062 (MFB MARFRIG FRIGORÍFICOS BRASIL S.A.), выявлены бактерии группы кишечной палочки, в партии говядины мороженной, поступившей с предприятия № 2121 (BON - MART FRIGORIFICO LTDA), также выявлены бактерии группы кишечной палочки. Бразильская ветеринарная служба предупреждена о недопустимости подобных нарушений, в отношении продукции предприятий № 1385, 504, 2583, 3125, 4400, 2443, 3062, 2121 принято решение о введении усиленного лабораторного контроля, в связи с тем, что нарушения со стороны предприятия № 1001 выявлено в партии продукции, импортированной в Россию до введения режима усиленного лабораторного контроля в отношении этого предприятия, Россельхознадзор повторно предупредил государственную ветеринарную службу Бразилии о выявленном нарушениях для принятия необходимых корректирующих мер.

Источник: ИМИТ
Оригинал: http://emeat.ru/new.php?id=67312

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/5773.html