Убойная история мясной кампании. Продолжение.

Потянули за ниточку — размотали клубок. Именно такой ниточкой стала плановая проверка свиноводческого комплекса ЗАО «Агро Велес» под Мценском, проведённая сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в феврале 2013 года. Тогда, отслеживая схемы поставок скота с предприятия, в работе которого были выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства, инспекторам удалось выйти на убойный цех ООО «Мясная компания». Любопытным показался тот факт, что «Мясная компания» арендует помещение по убою животных у «Агро Велеса». В результате внеплановой проверки убойного цеха были установлены грубейшие нарушения Закона «О ветеринарии». Предприятие буквально погрязло в антисанитарии. При этом оно имело третий компартмент (зоосанитарный статус, свидетельствующий о высокой степени биологической защищённости, выполнении всех гигиенических и ветеринарно-санитарных требований). Экспертами были отобраны образцы свинины для исследования на качество и безопасность в Орловском референтном центре Россельхознадзора. В образцах обнаружилось превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки.

В начале апреля Мценский районный суд вынес постановление о приостановке деятельности убойного цеха ООО «Мясная компания» на 60 суток. Однако, как оказалось, цех не останавливался ни на минуту. В Управление Россельхозндзора посыпались жалобы от местных жителей на незаконопослушных производителей опасной продукции. Люди жаловались на неприятные запахи и отходы производства, которые складировались недалеко от их домов, спрашивали, «неужели недобросовестные коммерсанты нашли лазейку, чтобы продолжить травить всё вокруг».

В ходе совместной с межрайонной прокуратурой города Мценска проверки было установлено, что на месте «Мясной компании», с которой «Агро Велес» поспешил расторгнуть договор аренды, работает ООО «Оптима». Вот только руководство, коллектив и антисанитарные условия здесь остались прежними. А что касается качества продукции, то в морозильной камере инспекторы обнаружили позеленевшую свиную обрезь, которая хранилась вместе с сырьём для колбасных изделий. По итогам совместной проверки административный материал в отношении ООО «Оптима» был также направлен в суд для приостановки деятельности, однако суд посчитал, опасность для жизни и здоровья людей недостаточной и вынес штраф в размере 20 тысяч рублей.

Необходимо отметить, что «Мясная компания» всячески пыталась спасти свой убойный бизнес. Руководство цеха обратилось в Орловский областной суд, в котором было опротестовано постановление Мценского районного суда. Несмотря на то, что грубейшие нарушения исправлены не были, судья С.Г. Тульская приняла решение о сокращении срока приостановки деятельности с 60 дней до 35. Чем руководствовалась судья сказать однозначно нельзя, едва ли её устраивает «качество» выпускаемой продукции. При этом такое решение дало возможность компании снова поставлять или точнее «сплавлять» продукты производства в торговые сети и социальные учреждения области через ООО «Торговый дом „Мяснов“ — ещё одно предприятие, арендующее помещения у ЗАО „Агро Велес“.

Так в поле зрение инспекторов Россельхознадзора попала компания, осуществляющая деятельность по переработке свинины, полученной в ООО „Оптима“ и ООО „Мясная компания“.

В ходе проверки этого хозяйствующего субъекта вновь были выявлены грубейшие нарушения ветеринарных правил. Только представьте холодильную камеру для хранения сырья с оторванными листами профильного железа и облупившимися стенами. Везде антисанитария и грязь. Всё это позволило Мценскому районному суду 9 августа 2013 года вынести решение о приостановке деятельности ООО „ТД Мяснов“ сроком на 30 дней.

»... дальнейшее осуществление деятельности ООО «ТД „Мяснов“ представляет реальную угрозу для здоровья населения г. Мценска и Мценского района» — говорится в постановлении Мценского районного суда.

Что на сей раз предпримет очередная «дочерняя» компания «Агро Велеса» для спасения опасного бизнеса? Накануне судебного заседания в Управление Россельхознадзора уже приходили сотрудники ОБЭП по Советскому району г. Орла. Причиной стала жалоба на незаконность проведённой Россельхознадзором проверки «Торгового дома Мяснов». Однако на решении суда в пользу Россельхознадзора это никоем образом не отразилось. Проверка была признана законной.

Складывается впечатление, что предприятию легче искать «правду» в судах и правоохранительных органах, нежели навести порядок на производстве и выпускать безопасную в ветеринарном отношении продукцию.

Россельхознадзор в который раз призывает потребителей быть особенно внимательными при выборе животноводческой продукции, ведь как показывает практика, даже известные и раскрученные марки не всегда являются гарантами качества.