Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

28 июня 2018 г.

Видео: Арбузы в июне. Не рано ли и где их лучше покупать?

Съёмочная группа «Вести-Иркутск» проделала большой путь, чтобы выбрать спелый арбуз. До официального сезона ещё месяц, а в городе Иркутске уже торгуют бахчевыми. 

Для чистоты эксперимента арбузы были куплены в магазине, на рынке и, конечно, на трассе. Все образцы отвезли в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию. Здесь специалисты Учреждения  помогли узнать, что скрывается под зелёной коркой. Проверка началась с процедуры пробоподготовки, затем арбузы разрезали на равные части и размельчили мякоть, к которой добавили специальные реагенты. Показания прибора сверили с таблицей, после чего специалисты дали своё заключение.


Источник: Вести Иркутск
Оригинал:

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/565130.html