Как сообщили ИА «ГЧ» в Управлении Россельхознадзора по Воронежской области, ООО «Калач-Сыр» принимало молоко у жителей Калачеевского района без ветеринарных сопроводительных документов.

Это является серьезным нарушением закона, ведь при отсутствии документов невозможно установить, что сырье соответствует требованиям безопасности и было привезено из мест, благополучных по заразным болезням животных. Как сообщили в ведомстве, по итогам проверки должностное лицо ООО «Калач-Сыр» привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.